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lacavedelacitedijon

La recommandation bulle de notre caviste Grégoire La recommandation bulle de notre caviste Grégoire 🍾

Avec les fêtes qui approchent à grands pas, vous cherchez peut-être la bulle idéale pour accompagner vos repas de fin d’année.

Grégoire nous propose justement un champagne de la Maison Gonet-Médeville. 

À partager, à savourer, à célébrer 🎉

📍Disponible dès maintenant à la Cave de la Cité.

#wine #winelover #champagne #2026 #fêtes #cheers #noel #cave #dijon

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
✨Découvrez la Maison Boutinot au sein de la Cave d ✨Découvrez la Maison Boutinot au sein de la Cave de la Cité, voyagez dans le monde grâce aux vins.

À partir de 14h — Entrée libre, sans réservation.

La Maison Boutinot, d’origine anglaise, possède plusieurs domaines à travers le monde. 

Plutôt que de produire à grande échelle, Boutinot privilégie des cuvées confidentielles et authentiques, fidèles aux philosophies et terroirs locaux. 

Venez découvrir cela à la Cave de Cité samedi 29 novembre. 

📍 La Cave de la Cité

#vin #wine #tasting #winecellar #winetasting #cave #maisonboutinot #degustation
🥂 Découvrez les secrets des vins effervescents ! ✨ 🥂 Découvrez les secrets des vins effervescents ! ✨

Venez comparer, déguster et échanger avec nos cavistes autour d’une sélection pétillante :

🍾 1 Crémant de Bourgogne
🌍 2 Pétillants hors France
 🥂2 Champagnes d’exception
🥐 Le tout accompagné de savoureuses gougères

💰 25 € par personne
📅 Une expérience unique pour briller pendant les  fêtes et surprendre vos convives !

📍 La Cave de la Cité
📞 Réservation : 03 80 41 68 33 

#Dégustation #Vinseffervescents #ehampagnelovers #crémantdebourgogne #winetasting  #Dijon #Caviste #Gastronomie
🍷 Florian nous emmène en Cave des grands crus ! A 🍷 Florian nous emmène en Cave des grands crus !

Aujourd’hui, il nous présente son coup de coeur un premier cru du Domaine Jérôme Chezeaux :

👉 Vosne-Romanée – 1er Cru Les Chaumes 

"C’est un exemple de finesse, d’élégance et de souplesse. "

On n’est jamais assez bien pour notre belle-famille, voilà le secret ! 🤫

📍A retrouver dès maintenant à la Cave de la Cité.

#premiercru #bourgogne #vosneromanee #dijon #vin #winelovers #passionvin #winetasting
🍇 Le coup de cœur du moment de notre caviste Lucie 🍇 Le coup de cœur du moment de notre caviste Lucie!

Aujourd’hui, elle nous présente un vin blanc de la Bourgogne :
👉 Meursault – Domaine Justin Girardin.

« Un vin blanc réconfortant, très gourmand avec des notes de beurre et de vanille. »

Le vin qu’il vous faut pour vos plats de saison ! 🍷

📍Disponible dès maintenant à la Cave de la Cité

#meursault #bourgogne #vin #vinblanc #cave #dijon #winelovers #passionvin #winetasting
🍇 La découverte du moment par Grégoire, notre cavi 🍇 La découverte du moment par Grégoire, notre caviste passionné !

Aujourd’hui, il nous présente un petit bijou de la Bourgogne :

👉 Rully 1er Cru – Domaine jacques Dury 

« On retrouve une très belle acidité, un élevage maîtrisé qui apporte beaucoup de gourmandise, avec un côté beurré et crémeux vraiment irrésistible… Une cuvée tout en équilibre, pleine d’élégance ! » 🤍

Un vin parfait pour accompagner vos plats de saison ou simplement pour le plaisir à l'apéritif 🍷

📍 Disponible dès maintenant à la cave — venez en discuter avec Grégoire, il se fera un plaisir de vous en parler !

#rully #bourgogne #vinblanc #caviste #cave #dijon #winelovers🍷 #caveavin #passionvin #wine #winetasting #cellar
✨Cette semaine, le crémant est à l’honneur à la Ta ✨Cette semaine, le crémant est à l’honneur à la Table et la Cave de la Cité !

A l’occasion des 50 ans du crémant de Bourgogne, la Table des Climats vous invite à venir découvrir toutes les subtilités de cette bulle élégante à travers son menu en accord crémant.

« 50ième anniversaire de l’appellation crémant de Bourgogne », ce vendredi 17 octobre à partir de 19h. 

RESA EN BIO sur @latabledesclimats

🥂 Et ce samedi, on vous donne rendez-vous à la Cave de la Cité pour une rencontre exceptionnelle avec le vigneron des crémants Louis Bouillot, une maison emblématique de crémants de Bourgogne !

 Vous pourrez également profiter d’une dégustation gratuite sur place ! 

📍La Cité de la Gastronomie et du Vin – Dijon 

🍽️Vendredi 17 octobre, dès 19h à la Table des Climats 

🍷Samedi 18 octobre de 14h à 18h à la Cave de la Cité 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

#dijon #dijonville #bourgogne #wine #winetasting #cremant #degustationdevin #burgundy #louisbouillot #event #cave
Retour de l'enfant prodige à la Cave de la Cité ! Retour de l'enfant prodige à la Cave de la Cité !

📍Les habitués de la Cave connaissent le Domaine Jacques Dury, situé à #rully en #cotechalonnaise 

🍷Des blancs purs, des rouges d'une grande finesse, Rémi fait maintenant partie des stars de l'appellation !

🍇Rémi aime les bonnes choses et les bons moments, un (très) bon vivant Bourguignon qui aime transmettre cette philosophie dans tous ses vins.

⭐️Reconnu par ses pairs, il gagne 2X le Trophée Jeunes Talents du GJPV en 2023 et 2024. Nous sommes très fiers de représenter ce domaine à la Cave de la Cité 👏

#burgundy #chardonnay #pinotnoir #winelover #dijon #winegeek #winetime

lecomptoirdelacitedijon

🕗 L'équipe s'active tous les matins pour vous accu 🕗 L'équipe s'active tous les matins pour vous accueillir au déjeuner.

Au comptoir on ne compte que sur les produits frais et le fait maison ✨

🍽️Du mardi au vendredi pour le déjeuner 
🥐Samedi et dimanche pour le brunch 

#dijonfood #bourgogne #dijon #restaurant #brunch
✨ Plongez dans les coulisses de notre vin chaud ma ✨ Plongez dans les coulisses de notre vin chaud maison ! 

Au Comptoir de la Cité, on ne plaisante pas avec les saveurs : 
Notre chef laisse infuser son mélange d’épices et d’agrumes pendant 24h pour obtenir un vin chaud riche, parfumé… et complètement irrésistible 🍊

Servi tous les jours de 14h à 17h, il n’attend plus que vous pour réchauffer vos après-midis d’hiver ❄️

👉 Regardez le réel pour découvrir chaque étape de la recette !

#vinchaud #restaurant #bistro #dijon #bourgogne #wintervibes #wine #hotwine #winter #burgundy
Le week-end s’annonce encore plus savoureux 🥐 Le Le week-end s’annonce encore plus savoureux 🥐

Le brunch du Comptoir, ce n’est plus seulement le dimanche… mais aussi le samedi !

Croissants, saumon, toasts à l’avocat, plats chauds et bien d’autres délices vous attendent pour un moment gourmand et tout en détente. ✨

Que vous soyez plutôt salé ou sucré, il y en a pour tous les goûts !
Alors n’hésitez plus à réserver votre table !

📍Le Comptoir de la Cité 
  Samedi & Dimanche – 11h à 15h
  Résa lien en bio ou 0380417016

#brunch #comptoir #dijon #weekend #croissant #gourmand #foodlovers #brunchlover
✨ Plats du jour à 12€ ! ✨ Le Chef du Comptoir de ✨ Plats du jour à 12€ ! ✨

Le Chef du Comptoir de la Cité vous régale avec des plats faits maison et des produits frais chaque midi. 🍝

📅 Mercredi → Vendredi
💨 Déjeuners rapides, savoureux et différents chaque jour !

#brasserie #dijon #lunch #lunchtime #dijonville #bonappetit #faitmaison #dejeunerrapide #BonAppétit
🥐 Et si on faisait 2 fois plus de Brunch ? 🥞 Gran 🥐 Et si on faisait 2 fois plus de Brunch ? 🥞

Grande nouveauté au Comptoir de la Cité ! 🎉

Vous adorez notre brunch du dimanche ? Et bien bonne nouvelle : vous pouvez désormais en profiter le samedi aussi ! 😍

➡️ Deux fois plus de gourmandise, deux fois plus de plaisir, et deux fois plus d’occasions de se retrouver entre amis ou en famille autour d’un délicieux buffet.

📅 Tous les samedis & dimanches 
🕙 À partir de 11h 
📍 Le Comptoir de la Cité

Réservez vite votre table et commencez le week-end du bon pied ! ☕🥐

#brunch #brunchideas #dijon #lecomptoirdelacite #brunchlover #weekendgourmand #nouveauté #foodlovers #restaurant #brasserie
🍂 Le Comptoir met à l’honneur l’automne ! 🍂 Vene 🍂 Le Comptoir met à l’honneur l’automne ! 🍂 

Venez découvrir notre nouvelle carte aux couleurs de la saison. 

A la carte ! Des produits frais et des plats maisons, réalisés par notre chef.

 🍁 Formule du jour – assiette complète et colorée
 🥖 Tartine du moment – une création gourmande du chef 
 🍎 Dessert maison – pour plus de douceur 

📍Le Comptoir de la Cité – Dijon

Mercredi au dimanche midi : service de 11h à 16h.
Samedi soir : service à partir de 19h.

☎️Info résa : 03 80 41 70 16
✉️En ligne : Lien en bio / lien réservé 

#restaurant #bistro #brasserie #bourgogne #dijon #instafood #dijonville #mangersain #produitsfrais
🎥 Découvrez notre Chef en pleine action ! Ce same 🎥 Découvrez notre Chef en pleine action !

Ce samedi, pendant le festival Show les Papilles, laissez-vous tenter par nos Tartines : fraîches, généreuses et gourmandes. 😍

🥐 Et pour les amoureux du brunch, on vous attend dimanche de 11h à 15h !

📍 Le Comptoir de la Cité – Dijon
☎️ Réservations : 03 80 41 70 16

Les midis du mercredi au dimanche –11h à 16h
Le samedi soir – à partir de 19h
🍴 Avis aux amateurs de bistrot ! 🍴 Show les Papil 🍴 Avis aux amateurs de bistrot ! 🍴

Show les Papilles arrive – Le comptoir change de concept pour l’occasion.

Venez le découvrir en avant-première à partir du 24 septembre !

Offre à la carte ! Des suggestions qui se renouvellent chaque semaine. 

🥘Plats du jour adaptés à chacun, réalisés avec des produits frais et de saison.

🌭Tartines gourmandes – pour un déjeuner rapide

🍰Suggestion de desserts en fonction des produits de saison.

📍Le Comptoir de la Cité – Dijon

🌞Mercredi au dimanche midi : Service de 11h à 16h

🌜Samedi soir : Service à partir de 19h

🥐Et pour les fans de brunch ? Pas de panique, nous le conservons tous les dimanches de 11h à 15h.

☎️ Info résa : 03 80 41 70 16
📧 En ligne : Lien en bio / lien réservé

#restaurant #bistro #bourgogne #dijon #dijonville #dijonnais #food #foodie #bienmanger #mangermieux #instafood #yummy

latabledesclimats

🎄✨ Les Fêtes à La Table des Climats ✨🎄 Trois menu 🎄✨ Les Fêtes à La Table des Climats ✨🎄

Trois menus d’exception pour célébrer la fin d’année :

🥂 Menu Déjeuner — 45 €
📅 17 déc. → 4 janv.

🎁 Menu de Noël — 115 €
📅 23 & 24 décembre (midi/soir)

🎉 Menu Saint-Sylvestre — 185 €
📅 31 décembre

  Réservations : 03 80 41 74 98
🌐 latabledesclimats.fr
📍 Cité de la Gastronomie – Dijon

#Dijon #restaurant #gastronomique #bourgogne #2026 #fetesdefindannee
✨ Découvrez notre Menu de Noël à La Table des Clim ✨ Découvrez notre Menu de Noël à La Table des Climats 

Disponible les 23 et 24 décembre !

Venez célébrer les fêtes en famille et partager un moment gourmand et chaleureux autour d'une cuisine raffinée.

Notre chef Alexandre Clochet-Rousselet a imaginé un menu d’exception en sélectionnant des produits locaux, de saison et issus de producteurs passionnés.

🎄 Réservations :
🔗 En ligne : lien en bio
📞 Par téléphone : 03 80 41 74 98

Nous avons hâte de vous accueillir pour sublimer vos fêtes ! 🎁

#restaurant #cuisinegastronomique #restaurantdijon #dijon #bourgogne #michelinguide #chef #noel #gastronomie
📣 Fermeture exceptionnelle pour congés 🍂 La Table 📣 Fermeture exceptionnelle pour congés 🍂

La Table des Climats fera une petite pause du 12 au 18 novembre inclus.

Nous serons de retour dès le 19 novembre, prêts à vous faire découvrir de nouvelles créations gourmandes..

N'oubliez pas Les fêtes approchent !

Notre menu de Noël est en préparation…Il vous sera bientôt dévoilé 😋

Des mets d’exception, des accords raffinés et toute la magie des Climats pour célébrer les fêtes comme il se doit.

🎁 Restez connectés, il sera dévoilé très bientôt !
🍂 Nouvelle carte 🍂 Venez découvrir notre nouveau 🍂 Nouvelle carte 🍂

Venez découvrir notre nouveau dessert : Châtaigne des forêts du Morvan.

Un dessert d’automne tout en douceur, composé d’une crème glacée vanille intense, d’un confit de marron, et surmonté d’une ganache à la châtaigne.

En salle, notre équipe viendra sublimer cette création avec un caramel infusé à la cardamome noire, pour une touche finale gourmande et épicée.

Prenez le temps et faites vous plaisir à la Table des Climats 🥂

#restaurantdijon #restaurant #gastronomique #dijon #dessert #foodporn #foodlovers
🥂 Menu d'exception pour le 50ème anniversaire de l 🥂 Menu d'exception pour le 50ème anniversaire de l'appellation Crémant de Bourgogne

🗓️ Vendredi 17 octobre 

🕗 19h15: Apéritif en cave des grands crus à la Cave de la Cité.

🍽️Puis dîner à la Table des Climats 

✨Menu en accords mets & Crémant de Bourgogne 

💰115€/ personne 

📍Table des Climats 12 parvis de l'UNESCO Dijon

Un moment unique pour célébrer 50 ans d'élégance et de bulles Bourguignonnes ! 

#dijon #restaurant #cuisinegastronomique #gastronomie #bourgogne #chef #event #restaurantdijon #cremant
🧀 Nouveauté à la Table des climats Découvrez not 🧀 Nouveauté à la Table des climats 

Découvrez notre plateau de fromage à la coupe 🤤

Laissez-vous guider par notre maître d'hôtel et composez votre assiette selon vos envies :

✨ Des incontournables de la Bourgogne,
🧂 Des découvertes affinées avec soin,
🍷 Et toujours un accord parfait avec notre sélection de vin

Un moment de gourmandise avant de passer au dessert 🍰

📍Disponible dès maintenant, midi et soir

 ☎️ Lien en bio

#restaurant #gastronomique #bourgogne #dijon #dijonville #chef #fromage #frenchcheese #foodporn #foodlovers #cheeseplatter
✨ La tradition revisitée à la Table des Climats ✨ ✨ La tradition revisitée à la Table des Climats ✨

Plongez dans l’authenticité de la Pôchouse des Pêcheurs d’Eau Douce, sublimée par notre Chef @alexandre.clochet.rousselet 

Un plat raffiné où chaque détail compte : 

🐟Sélection de poisson de nos rivières

🥬 Pointe d’aïoli crémeuse

🥓 accompagné de Jambon Mangalica du Morvan, complice idéal de cette alliance terre et Rivière

🍷 Le Chablis, composant indispensable de la sauce pôchouse

Un hommage aux terroirs, une expérience à partager.

Retrouvez ce plat sur nos menus Héritage et Horizon. 

#restaurant #gastronomie #chef #dijon #dijonville #foodpassion #food #instafood #michelinrestaurant
Les vacances sont finies ! C'est l'heure de la réo Les vacances sont finies !
C'est l'heure de la réouverture ! 

Tout l'équipe de la Table des Climats vous attend du mercredi au dimanche midi.

Pour rappel, tout les midis notre menu Climat est à découvrir, 39€ en 3 service.

A très vite !
Réservation au 03 80 41 74 98,
sur https://www.lestablesetlacavedelacite.fr/ ou par mail à contact@latabledesclimats.fr

Tél. : 03 80 41 68 33

contact@lacavedelacite.fr

du mardi au dimanche de 11h à 19h
(20h00 le samedi)
Fermé les lundis (Ouvert le 11/11, 23/12, 30/12)

Tél. : 03 80 41 74 98

contact@latabledesclimats.fr

Du mercredi au déjeuner au dimanche au déjeuner
De 12h à 13h30 & 19h à 21h00

Tél. : 03 80 41 70 16

contact@lecomptoirdelacite.fr

Lundi, Mardi : fermé
Mercredi, Jeudi, Vendredi : 12h à 16h
Samedi: Brunch de 11h à 14h
Dimanche : Brunch de 11h à 14h

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Mercredi : 12h à 17h

Vendredi & Samedi : 12h à 22h

Dimanche : Brunch de 11h à 14h

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